２００７年７月９日（月） サムイ島の天気

いやーーー。やっとネットが復活
コレが無い事には、何も出来ない自分・・・不甲斐ないっす。
昨日の快晴から一変。
夜中にあんなに雨が降るなんて、一体誰が予想しよう・・・
いや、誰もできないってことです
朝５時頃にやっと止んで、朝日は昇ったものの、

サムイ島、本日のお天気は、


　　　　　　　　　　　　　　　　　曇り





涼しいを通り越して、今日のキャミワンピ・・・
鳥肌立ってる。
鍋食べたい・・・もう、暑くても「鍋」と言う料理が食べたい。
食べたいと言えば、食べました

流れると思われていた、韓国人金さんとのゴハン会
ちゃっかりお迎えにまできて頂き、
肉じゃがと炒り豆腐を持ってお邪魔・・・しました。
↑ちゃんと作ったのです





テンション上がって、マサヨさんと車内でもパチリ
久しぶりのゆみです。お父さん、お母さん・・・

で、韓国料理と言えば、やっぱりキムチ





この日も約１０種類のキムチが用意され、定番の白菜から、韮、
パパイヤ、ダイコン・・・とりあえず沢山！！！
韓国では家庭に一つ、キムチ専用冷蔵庫があるのは有名な話。
だけど、冷蔵庫の数も半端なく、一家庭平均３〜４コで、
しかも日本のサイズよりも大きい。
一個で日本人家庭５人は、充分の大きさ

一緒にキンパプという太巻き作りに挑戦したものの、
度重なる私からの、

「イゲ　オットッケヘヨ？？（これはどうするの）」

の質問に、金姐の一人舞台となり、そこから更に、金オムニの
手に渡る。
結局、招かれ、食べつくしただけ・・・

で、二人一番のお気に入りはケジャン
簡単に言うと、生蟹のキムチ？？？
ぶつ切りにした新鮮な蟹を漬けたもので、食べる時も生の身を殻から
吸うのだけど、コレが本当にオイシカッタ






ちなみに金家オモニ・・・
かなりの料理上手です。チョンモンビーチにある、
韓国料理屋さん「五星」をお手伝い中・・・らしい。

トンサイベイホテルや、サラサムイリゾートの近くなのですが、
ここで、金家オモニの味が楽しめるのです